МК «Поморские козули»

Поморская фигурка из теста, в форме оленя, коня, быка, коровы, козлика, птицы, тюленя - это вековая история, связанная с творчеством народа, его национальным своеобразием. Название этого обрядового печенья, связано с тем, что так условно называли всех животных с рогами. За время существования, козули выполняли разные роли, среди которых обрядовая, магическая. Каждая фигурка имела значение и предназначалась в качестве подарка на различные события. Поморы утверждают, что самым желанным подарком был олень с раскидистыми рогами, потому что он нес в дом достаток и благодать. Хлебная фигурка служила оберегом от злых сил. Хозяйка обычно оставляла одну-две козули в доме, чтобы счастье не покинуло ее семью. Раньше козули пекли на Рождество, перед Новым годом, на праздник Коляды. Пекут их сейчас в поморских семьях и на рождение ребенка, на свадьбу, новоселье. Козули считают наиболее древним видом печеного фигурного теста, восходящим к культовым фигуркам ХII века. На Беломорье говаривают: «Без козули и праздник не в праздник». На мастер-классе создадим фигурки из теста по традициям предков и наполняем их теплой энергией удачи и благополучия.