Этнокультурный проект
ВКарелииЕсть

Бронь любых услуг Этнокультурного проекта "ВКарелииЕсть" по телефонам на сайте

Меню

Гастрономический спектакль "КАРЕЛИЯ" 4900

Карельская кадушка
Корзинка из ржано-пшеничного теста, с сливочным кремом, компрессионным огурцом и красной икрой
гр.
Гравлакс
Форель слабой соли (укроп, имбирь, хрен, черника), закопанная под слоем сливочного мусса
гр.
Олешины лабиринты
Сочетания жжено-копченой оленины и мусса из ряпушки
гр.
Конти
Тартар из грибов; грибной майонез; грибной бульон, ржано-пшеничные сканцы, брусника
гр.
Лодка Кижанка
Закрытый рыбник с нежной начинкой из щуки и форели с сливочным соусом и щучьей икрой
гр.
Пред. десерт
Мороженное с можжевельником и цитрусом
гр.
Мустиккакукко
Черничный пирог
гр.
Карельские травы
Травяной чай карельских трав и карельский мед
гр.

* Информация о блюдах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Ресторан вправе вносить изменения в ингредиенты, сервировку и технологический процесс приготовления блюда без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики блюда у официантов перед оформлением заказа.

О проекте

ВКарелииЕсть - это этнокультурный проект индустрии гостеприимства, дающий гостю первоклассное мультивпечатление о Карелии!

Проект направлен на сохранение, развитие и популяризацию культур и традиций народов, проживающих на территории Республики Карелия.
ВКарелииЕсть всё самое интересное! Карелия ждет вас!

Интерьер

Отзывы

Яркие впечатления наших гостей!

Марина К.
Марина К.

Очень понравились десерты! Попробовали 4 вида (вепсскую конфету - оригинально, луми мусти - слишком черничный, сейд - как пирожное картошка и болотную кочку- необычно и очень вкусно). Сейд подарили на д.р. и отдельно свечку принесли задуть. Было очень приятно! Спасибо! Заказывали 2 вида чая. Первый принесли в керамическом непрозрачном чайнике без ситечка, второй - в стеклянном (выглядит более эстетично). Единственное, что не понравилось - большие тарелки не умещаются на маленьком столике. Всё заставлено и нет достаточно свободного пространства. Пришлось просить убрать одну декоративную вазу со стола . В туалете ну оооочень темно у зеркала, где раковины. Уверена, что это ниже нормы по освещению. Даже макияж не поправить. Девушки меня поймут. Ещё и стены черные. Несомненный плюс - официанты страраются, искренне улыбаются и реально интересно рассказывают про блюда при подаче. К посещению - рекомендую! Цена-качество соответствуют! 💯

Александр Я.
Александр Я.

Рекомендую, быть в Петрозаводске - обязательно попробовать местную кухню с творческим подходом этих ребят! Место в центре, найти легко. Мест много, уровень самого заведения на 5, удобно и комфортно провести время.

Татьяна Б.
Татьяна Б.

Великолепное место! Вежливый и грамотный персонал, красивый интерьер, вкусная кухня и интересная подача блюд!!! Если и есть какие-то нюансы, которые кому-то могут показаться минусом , то незначительные! Если хочешь придраться, то всегда найдётся к чему.

Елена Е.
Елена Е.

Оленина! Толокно! Крапивные пряности! Просто гастрономический восторг!!! Посетили с мужем ресторан ВКарелииЕсть. Заведение действительно неземного уровня. Всё продумано до микроскопических мелочей. Сначала о еде: меню волшебно! Всё пропитано изысканностью карельского края. Вкусовые рецепторы включаются на всё 100! Официант очень грамотно и ненавязчиво презентует каждое блюдо, помогает с выбором. Подача блюд не менее оригинальна и шикарна. Каждый ингредиент подобран с "историей". И очень-очень вкусно. Отдельные впечатления от интерьера и умело подобранных деталей. А приятные незагруженные короткие экскурсии от персонала также отлично разнообразили и дополнили вечер! Чуткое и приветливое отношение, радушная команда поваров это тоже визитная карточка этого по истине "домашнего ресторана". Давно никто не вызывал у нас таких преданных чувств к высокой карельской кухне! Ещё раз огромное спасибо!

Вера С.
Вера С.

Прекрасное место для отдыха любой компанией! Спасибо за прекрасный ужин и отличные впечатления. Рекомендую всем быть и почувствовать гордость за Карелию и удивительных людей - наших земляков!

Ольга И.
Ольга И.

Были компанией коллег в этом прекрасном, необычном ресторанчике) Получили массу удовольствия и впечатлений💖Прекрасный персонал, замечательная хозяйка Ольга, наикрасивейшая и очень вкусная еда. Тихо, приятно и очень колоритно💪💖🙏

Екатерина Ж.
Екатерина Ж.

Недавно доведось первый раз побывать в необычайно уютном месте. Внимание персонала окружает с самого входа. Интересное, продуманное оформление привлекает внимание. Вкусная еда и оригинальная подача блюд не оставит никого равнодушным. Команду профессионалов вдохновляет замечательный человек-Ольга- увлеченная натура, отдающая себя целиком своему любимому делу! Вы сделали наш вечер еще теплее и ярче!!! Спасибо огромное!!! С Наступающим Новым годом!!!

Елена Б.
Елена Б.

Уникальное место с вкусной кухней, с вкусной подачей блюд, с очень внимательным и приятным обслуживанием и потрясающим лидером Ольгой(милейшим, умнейшим, остроумным и чутким человеком). Спасибо вам большое! С Наступающим вас Новым годом! Успехов, вдохновения и всего самого наилучшего!

Читать все отзывы (76)

Контакты

  • «ВКарелииЕсть»

  • Россия, респ. Карелия,
  • г. Петрозаводск, набережная Варкауса, д. 27 к. 2
  • +7 (911) 404-40-44
  • ПН-ЧТ: c 12 до 22 часов ПТ-ВС: c 12 до 23 часов Без выходных