Друзья и гости ресторана "ВКарелииЕсть"

Гастрономический фестиваль финно-угорской кухни «Шаньгафест»

2 года назад

По приглашению Финно-угорского этнопарка Республики Коми прилетели с шефом Иваном Балиным в Сыктывкар. Здесь мы провели два гастрономических ужина-спектакля «Карелия» в рамках гастрономического фестиваля финно-угорской кухни «Шаньгафест». Первый спектакль на 45 персон вчера состоялся в замечательном ресторане «Столица» в Сыктывкаре. Второй спектакль на 66 персон- в Финно-угорском этнопарке в селе Ыб, в 60 км от Сыктывкара. Было прекрасно и удивительно. Музыкальное сопровождение от наших крутых карельских музыкантов ФОЛК-ГРУППы “SKYLARK”

Новая достопримечательность Петрозаводска!

2 года назад

Богатое лето на события. И одной десятой не удаётся поделиться. Но, этим событием- нужно обязательно. К нам в город приехал Скурлов Валентин Васильевич - искусствовед, историк ювелирного искусства, почетный академик Российской академии художеств, ученый секретарь Мемориального фонда Фаберже, консультант по изделиям Фаберже департамента русского искусства аукционного дома «Christie’s». А сегодня ночью в Петрозаводск прибыл памятник Михаилу Перхину. Михаил Евлампиевич - великий русский ювелир, лучший мастер фирмы Карла Фаберже, создавший более половины всех императорских пасхальных яиц, родился и вырос в деревне Окуловская (ныне северный конец Ялгубы), что в 30 километрах от Петрозаводска. Памятник скоро установят, и в нашем городе появится ещё одна точка притяжения, место гордости и радости за нашу богатую северную Землю. А вчера Валентин Васильевич с сыном в компании с Михаилом Леонидовичем Гольденбергом -директором национального музея Республики с супругой оказали нам честь отужинать в наших стенах. Чему мы были очень рады! На фотографии мы всей компанией рядом с портретом Михаила Перхина кисти Светланы Георгиевской.

Встреча по развитию гастрономического туризма в Карелии

2 года назад

«ВКарелииЕсть» принимал участников рабочей встречи по развитию гастротуризма. Во встрече приняли участие Управление по туризму Республики Карелия, наши коллеги - карельские рестораторы и местные туроператоры. Гастрономические туры – это одно из самых модных сегодня направлений на туристическом рынке. Чтобы идти в ногу со временем договорились с коллегами создать Совет представителей гастроиндустрии при региональном Управлении по туризму. Члены Совета примут участие в разработке концепции по гастрономическому туризму в Республике Карелия, подготовят предложения по мерам поддержки для своей отрасли и многое другое. Во встрече также участвовали местные производители, туризм в данном случае может помочь нашим землякам выйти на крупный рынок со своей продукцией. Все это должно способствовать развитию ресторанного дела, гастротуризма в Карелии и региона в целом. Договорились с коллегами на повторную скорую встречу.

У нас в гостях была карельский журналист Татьяна Чаплыгина

4 года назад

У нас в гостях была карельский журналист Татьяна Чаплыгина 🎥🎙со своей прекрасной семьей #ВКарелииЕсть

Корпоративы и большие компании в ресторане «ВКарелииЕсть»

Знаете, почему у нас, даже на излёте самой шумной и веселой вечеринки, ни один гость не устроился подремать за праздничным столом, используя в качестве подушки тарелку с недоеденным угощением?😱 Ни разу, за все время существования музея&ресторана «ВКарелииЕсть»! Потому что, наши повара готовят настолько вкусно, что на тарелках невозможно оставить ни кусочка! 😁 🎉Друзья, провести незабываемый корпоратив или дружеский праздник – это очень просто! Вам нужно только выбрать меню и забронировать дату, а все остальное мы сделаем сами, на высшем уровне. Мы конечно, прежде всего рекомендуем гастрономический спектакль «Карелия» – сказочную экскурсию по кулинарным традициям Карелии, которая украсит любой вечер! 🥂А уж наши настойки и авторские коктейли превосходят все, даже самые смелые вкусовые ожидания! Бронируйте столики ☎️ +7 (911) 400-90-60 , приходите праздновать и будьте уверены, так вкусно, сытно, весело и душевно вы время ещё не проводили! *Ну, конечно, если вы не постоянный гость музея&ресторана «ВКарелииЕсть»😉 📌г.Петрозаводск, пр. Ленина д.15

Подарочные сертификаты «ВКарелииЕсть»

Ох уж эти предновогодние дни! Опять беготня по магазинам, опять муки выбора и опять страх, что ваш подарок не понравится...😱 Не мучайтесь! Порадуйте своих родных и близких сертификатом от проекта «ВКарелииЕсть»! 🎁 ✅ Во-первых, это позволит получателю самостоятельно выбрать, чем порадовать себя сегодня: нежным десертом или горячим ароматным стейком из оленины! А может оригинальным коктейлем? 😉 ✅ Во-вторых, сбережёт ваше время! Перед Новым годом, это всегда актуально. 👌 ✅ В-третьих, в этом году мы приготовили подарочные сертификаты номиналом от 1000 рублей, а значит вы можете спокойно спланировать бюджет подарка, так как вам удобно! 💫Кстати, подарить можно не только поход в ресторан, но и увлекательный мастер-класс! Кулинарный или творческий, все на ваш выбор. Ведь сертификаты действуют и в наших Гастрономических и Художественных мастерских! Выбирайте в качестве подарка подарочный сертификат и дарите любимым людям новые яркие эмоции вместе с проектом «ВКарелииЕсть»!

Проведи Новогодние дни кругу коллег и родных в ресторане «ВКарелииЕсть»

Ох уж эта предновогодняя суета 🫣 В такой ситуации главное не забыть оставить время для хорошего отдыха! В ресторане на Ленина уже вовсю празднуют наступающий Новый год большие и маленькие компании. 🍾 Шикарный стол 😁 Счастливые лица А мы напоминаем, что в ресторане есть специальное банкетное предложение, о котором рассказывали вам @https://vk.com/wall-192260676_3795 (в посте)! Еще есть время, чтобы отпраздновать Новый год в кругу близких и коллег 🤗 Договориться об удобном времени и заброниронировать зал можно по номеру телефона: +7(911)400-90-60

28.02 и 01.03 Гастрономический ужин грузинской кухни от Марины Наумовой

Друзья, отличные новости для ценителей классического Сациви и румяных Хачапури! Проект «ВКарелииЕсть» вместе с командой «БеZПринципа» продолжают знакомить вас с самыми вкусными традициями мировой кухни, и, в этот раз, мы пригласили в гости настоящего мастера грузинской кухни 😉 🗓️28 февраля и 1 марта На кухне музея&ресторана «ВКарелииЕсть» – для вас будет колдовать абсолютный эксперт традиционной кавказской кулинарии, а также знаток разных кухонь мира бренд-шеф ресторанов «Шеф Маруся и Ко» и [https://vk.com/mindal_spb|«Mindal Cafe»] – Марина Наумова (МАРУСЯ)! В меню запланированы: 🔸Татаки из мраморной говядины с джонджоли и соусом ткемали 🔸Ассорти из шести видов традиционных пхали с слоеным хачапури с тархуном 🔸Сациви из домашней курицы с шариками эларджи 🔸Квари со страчателлой и мятой, хинкали с рапанами и креветками с соусом том кха 🔸Цыпленок шкмерули 🔸Шоу сорбет гранат-тархун 🔸Горячая пахлава с мороженым из халвы и фисташковым кофе И все это, с замечательным винным сопровождением: 🥂 Асканели брют (игристое белое сухое) 🍷 Ркацители Оранж (белое сухое) 🍷 Саперави розе (полусухое розовое) 🍷 Дора Саперави (красное сухое) 🥃 Чача серебряная 🥃 Сливовый дистиллят 🗓️ 28 февраля и 1 марта 🕖19:00 Стоимость участия: 8500 рублей Бронируйте столики ☎️ +7(911)400-90-60 и присоединяйтесь к этому увлекательному приключению в мир грузинской кухни! 📌 г. Петрозаводск, пр. Ленина д.15 музей&ресторан «ВКарелииЕсть»