Друзья и гости ресторана "ВКарелииЕсть"

Гастрономический фестиваль финно-угорской кухни «Шаньгафест»

1 месяц назад

По приглашению Финно-угорского этнопарка Республики Коми прилетели с шефом Иваном Балиным в Сыктывкар. Здесь мы провели два гастрономических ужина-спектакля «Карелия» в рамках гастрономического фестиваля финно-угорской кухни «Шаньгафест». Первый спектакль на 45 персон вчера состоялся в замечательном ресторане «Столица» в Сыктывкаре. Второй спектакль на 66 персон- в Финно-угорском этнопарке в селе Ыб, в 60 км от Сыктывкара. Было прекрасно и удивительно. Музыкальное сопровождение от наших крутых карельских музыкантов ФОЛК-ГРУППы “SKYLARK”

Новая достопримечательность Петрозаводска!

1 месяц назад

Богатое лето на события. И одной десятой не удаётся поделиться. Но, этим событием- нужно обязательно. К нам в город приехал Скурлов Валентин Васильевич - искусствовед, историк ювелирного искусства, почетный академик Российской академии художеств, ученый секретарь Мемориального фонда Фаберже, консультант по изделиям Фаберже департамента русского искусства аукционного дома «Christie’s». А сегодня ночью в Петрозаводск прибыл памятник Михаилу Перхину. Михаил Евлампиевич - великий русский ювелир, лучший мастер фирмы Карла Фаберже, создавший более половины всех императорских пасхальных яиц, родился и вырос в деревне Окуловская (ныне северный конец Ялгубы), что в 30 километрах от Петрозаводска. Памятник скоро установят, и в нашем городе появится ещё одна точка притяжения, место гордости и радости за нашу богатую северную Землю. А вчера Валентин Васильевич с сыном в компании с Михаилом Леонидовичем Гольденбергом -директором национального музея Республики с супругой оказали нам честь отужинать в наших стенах. Чему мы были очень рады! На фотографии мы всей компанией рядом с портретом Михаила Перхина кисти Светланы Георгиевской.

Встреча по развитию гастрономического туризма в Карелии

3 месяца назад

«ВКарелииЕсть» принимал участников рабочей встречи по развитию гастротуризма. Во встрече приняли участие Управление по туризму Республики Карелия, наши коллеги - карельские рестораторы и местные туроператоры. Гастрономические туры – это одно из самых модных сегодня направлений на туристическом рынке. Чтобы идти в ногу со временем договорились с коллегами создать Совет представителей гастроиндустрии при региональном Управлении по туризму. Члены Совета примут участие в разработке концепции по гастрономическому туризму в Республике Карелия, подготовят предложения по мерам поддержки для своей отрасли и многое другое. Во встрече также участвовали местные производители, туризм в данном случае может помочь нашим землякам выйти на крупный рынок со своей продукцией. Все это должно способствовать развитию ресторанного дела, гастротуризма в Карелии и региона в целом. Договорились с коллегами на повторную скорую встречу.

У нас в гостях была карельский журналист Татьяна Чаплыгина

1 год назад

У нас в гостях была карельский журналист Татьяна Чаплыгина 🎥🎙со своей прекрасной семьей #ВКарелииЕсть